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内容简介:
Soak up the summer sun and enjoy a sizzling feast with thiscomprehensive collection of fantastic recipes as well as know-how advice to create the best barbecue ever. Have you wondered about whether gas or charcoal is best, what you need for the perfect barbecue party, and what equipment is really necessary? Well, these pages are the place to find out.For the complete novice who has never handled a pair of tongs to the barbecue whiz, this book is packed with great information and fully illustrated mouthwatering recipes to make you crank up the heat and get cooking.
书籍目录:
Introduction
Getting Started
Barbecue Classics
Entertaining
Burgers
Skewers
Sides & Sauces
Desserts & Drinks
Index
作者介绍:
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:9分
主题深度:5分
文字风格:3分
语言运用:7分
文笔流畅:4分
思想传递:6分
知识深度:4分
知识广度:4分
实用性:6分
章节划分:3分
结构布局:4分
新颖与独特:7分
情感共鸣:9分
引人入胜:3分
现实相关:9分
沉浸感:7分
事实准确性:9分
文化贡献:7分