食源性感染病 snb txt 网盘 pdf kindle 2025 lit 下载

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内容简介:
该书分别简要记述了食源性感染病或毒素中毒症的病原特征、感染类型、传播途径、防治原则等。主要介绍了食源性细菌感染病、食源性病毒感染、食源性真菌毒素中毒、食源性寄生虫感染病。本书作为科普读物,谨为读者提供了解相应科学知识的方便,也愿能够在保证饮食卫生和身体健康方面体现出有益的价值。
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书籍介绍
该书分别简要记述了食源性感染病或毒素中毒症的病原特征、感染类型、传播途径、防治原则等。主要介绍了食源性细菌感染病、食源性病毒感染、食源性真菌毒素中毒、食源性寄生虫感染病。本书作为科普读物,谨为读者提供了解相应科学知识的方便,也愿能够在保证饮食卫生和身体健康方面体现出有益的价值。
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书籍多样性:4分
书籍信息完全性:6分
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书籍清晰度:5分
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我说完了。
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:9分
主题深度:8分
文字风格:8分
语言运用:6分
文笔流畅:5分
思想传递:4分
知识深度:4分
知识广度:7分
实用性:3分
章节划分:6分
结构布局:9分
新颖与独特:3分
情感共鸣:8分
引人入胜:8分
现实相关:9分
沉浸感:8分
事实准确性:6分
文化贡献:8分